Resep Udang Asam Manis Enak dan Sederhana

Resep Udang Asam Manis Enak dan Sederhana

Halo Selamat pagi semuanya bagaimana nih kabarnya pada sehatkan? semoga demikian karena dalam kesempatan yang indah di pagi ini admin akan berbagi resep makanan sehat untuk keluarga.

Sebenernya admin agak bingung mau masak apa hari ini namun setelah cek kulkas ternyata masih Ada stock udang hem hem yuk ah masak udang buat keluarga pasti mereka suka.

Resep dari: Kartika Syarif Kartika Syarif
Bahan-bahan untuk memasak 1porsi

• 500 gr udang 
• 1 cm jahe langsung diiris tipis
• 1 bh bawang putih iris tipis
• 1/2 bh bawang bombai iris tipis
• 3 buah cabe merah iris serong biar cantik
• 1/2 buah tomat merah besar potong2
• Secukupny air, garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk
• Secukupny minyak untuk menumis, saus tomat dan saus sambal
• 1 bks saus tiram

Bumbu yg dihaluskan:

• 3 buah bawang putih
• 6 buah bawang merah
• 1 sdt merica butir

Resep lainnya:
Resep Bola-Bola Mie Tahu
Resep Makanan Viral - Gehu Pedas Khas Bandung - Dapur Micin

Langkah Memasak Udang Asam Manis

1. Siapkan bahan yang sudah dibuat diatas
2. bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya, tumis sampai tercium  harum lalu langkah selanjutnya masukan bawang putih dan bawang bombay aduk sampai layu, selanjutnya masukan udang, tumis sampai berubah warna.
3. Lalu masukan air tambahkan saus tiram, gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk aduk sampai rata dan tes rasa nya ya.
4. Setelah bumbu pas masukan masukan saus tomat dan saus sambal aduk rata lalu masukan cabe merah dan tomat biarkan sampai sedikit menyusut
5. Angkat dan sajikan dgn nasi hangat pasti enak.

Semoga resep dan panduan tentang bagaimana caranya memasak udang asam manis, yang kami bagikan ini bermanfaat.