WOONTON SOUP

Wonton Soup

Cara membuat kulit wonton

bahan isi:
- 250gr ayam / pork cincang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt sake
- 1 sdm gula
- garam secukupnya
- 2sdt tepung maizena
- 4 daun bawang cincang
.
Bahan herb hijau:
- 4 batang cilantro (bagian batangnya saja)
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada putih
(Haluskan semua bahan)

Baca juga
Resep Bolu Gulung Rainbow mini
Bakwan Sayur Crispy
Resep Jengkol Rendang
Tahu Gejrot
Bumbu Ayam Bakar Kecap
Resep Sambal Baby Cumi Pete


Bahan soup:
- 600 ml air
- 2 sdm kadul ayam cair
- 6cm daun bawang
- 1 sdm minyak wijen
- garam,lada secukupnya
- 3 helai cilantro .

Cara membuat:
1.campur bahan isi sampai rata
2. Masukkan bahan herb
3. Masukan ke dlm kulit pangsit.lalu lipat seperti ygada di video.
4.masukkan 2 sdm kaldu ayam ke dlm air.. aduk2 lalu masukan panci didihkan.masukkan daun bawang,garam,lada dan minyak wijen
5.setelah mendidih masukkan woonton. Rebus sampai matang lalu masukkan cilantro.

0 comments:

Post a Comment